A foto não é da minha autoria mas a opinião é aqui da própria.
Ai, a Bairrada nunca me enganou!
Aliás, só me tem vindo a surpreender.
As Caves do Solar de São Domingos são obrigatórias de visitar!
O programa é giríssimo e o acolhimento é fantástico!
E melhor de tudo, é que estas caves são mães de grandes sumos de uva especiais.
Desta vez, dou a conhecer um Bairrada DOC - Volúpia 2014 branco.
Segundo sei, esteve esgotado desde Setembro de 2014 e chegou novamente ao mercado! O preço é muito apetecível (ronda os 4€) mas o sabor supera.
Com as castas Maria Gomes, Sauvignon Blanc e Chardonnay e bem fresco (8ºC-10ºC, tenho a certeza que este suco rico em antioxidantes só vos vai trazer felicidade!
O aroma é intenso, muito tropical e floral.
É um vinho de chapéu, com carácter.
Juntem este senhor com um grupo de amigos e uns petiscos e logo me dizem!
Fica a dica para várias tardes de calor.
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